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"Les mystères du vin " : quand le mentalisme joue avec la perception gustative!

  • Écrit par : Delphine Caudal

les mystères du vin Par Delphine Caudal - Lagrandeparade.com/ Le monde du mentalisme fascine et interpelle. Les vendredi 10, samedi 11 et dimanche 12 avril 2026, au Théâtre Des Arts Tabards (Montpellier), Pascal Faidy sera sur scène pour livrer une représentation qui jouera avec nos certitudes. Tout en éduquant notre palais !

Intrigués par ce spectacle atypique, nous avons pu lui soumettre quelques questions afin de satisfaire notre curiosité.

Vin et mentalisme, c'est une association inattendue ! Et originale. S'agit-il de deux passions ? Qu'est-ce qui vous a donné envie de lier "vin" et "mentalisme" ?

Je suis attiré par le monde des arts depuis tout petit. J'ai commencé par la musique, avec l'apprentissage du saxophone. Étant un fidèle spectateur des passages télévisés de Gérard Majax, je me suis également passionné pour la magie et le mentalisme. J'aime les arts en tant que spectateur, mais surtout comme acteur. J'adore jouer en public, m'exprimer, et créer des émotions. Devenu professionnel, j'ai eu envie de lier mes différentes passions, à savoir la musique et la magie. J'ai d'abord créé Mentalisme Musical, puis l'École magique de Maître Mordibus. L'association du vin et du mentalisme m'est venue lors de mon déménagement à Bordeaux il y a une dizaine d'années. J'ai eu l'occasion de me produire dans les plus beaux Châteaux de Gironde, ce qui m'a permis de déguster de délicieux vins. Lors d'une commande spéciale d'un club de jazz, j'ai inventé un numéro de mentalisme sur le thème du vin pour des tonneliers. C'est là qu'est née l'idée de créer ce spectacle qui me donne tant de plaisir à interpréter.

Parlons un peu plus du vin... Pensez-vous qu'un bon vin puisse être une illusion ? La perception gustative peut-elle être influencée?

Tout à fait. Si vous buvez un excellent vin dans un verre en plastique, dans un hangar, et que vous ne voyez pas la bouteille, vous pouvez passer totalement à côté. Au contraire, buvez un vin moyen dans un restaurant étoilé, avec une belle musique de fond, des amis autour de vous, une belle bouteille, et vous pouvez avoir l'impression de boire un grand cru. Les perceptions sont obligatoirement influencées par le contexte, la beauté du lieu, la présentation du contenant, notre humeur, la musique...

Certains sont perplexes quant aux pratiques des mentalistes. Selon vous, où se situe la limite éthique de votre pratique ?
Un Mentaliste est un artiste, au même titre qu'un comédien. Il est là pour raconter des histoires et créer de formidables illusions. Il doit donc rester à sa place, et ne pas se prendre pour ce qu'il n'est pas.

Quel compliment vous toucherait le plus de la part des spectateurs ?
Quand un spectateur, en sortant de mon spectacle, me dit qu'il a été ému aux larmes, je me dis que j'ai réussi ma vie professionnelle.

Dates et lieux des représentations : 
- Les vendredi 10, samedi 11 et dimanche 12 avril 2026 au Théâtre Beaux-Arts Tabard - Montpellier ( 34) 
- Le 24 avril 2026 à 20h30 au Théâtre Charles Trenet - Chauvigny (86)
- Le 25 avril 2026 à L'Alambic des Arts - Villeneuve de Marsan (40)
- Le 26 avril 2026 à 16h, à La Fourmi Rouge -Làas (64) 


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